Sala de prensa

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La FAO reconoce que es "un gran desafío" reducir importación de alimentos en el Caribe.

Sobre el objetivo de acabar con el hambre en el Caribe y América Latina, el representante de la FAO, Mario Lubetkin, aseguró que los avances son alentadores.

“El fruto seco que pocos conocen, pero está repleto de colágeno, vitamina C y ayuda a bajar de peso”

Se trata de un fruto proveniente de un árbol de Brasil, que se convirtió en un aliado para las dietas.

El maíz reportó sus futuros más bajos en cuatro años por las ventas de los agricultores.

Esto se debe por las expectativas de una cosecha de maíz abundante y un flujo continuo de ventas de los agricultores pesaban sobre los futuros, según los analistas.

La peor crisis del cacao en décadas podría beneficiar a los productores latinoamericanos.

Desde hace algunos años, los cultivos de cacao africanos se ven afectados por las plagas incontroladas, el envejecimiento de los propios cultivos y una falta estructural de recursos.

La “retirada” de la India del mercado global de cereales está gestando un factor alcista que pasa desapercibido en la actualidad.

Si bien el mercado internacional de cereales está atravesando una fase bajista, los fundamentos estructurales de largo plazo continúan sumando factores alcistas.

Sorgo: “El boom del cultivo que hoy concentra una inesperada atención”

Más allá de avanzar en la superficie sembrada en la campaña 2024/25, por el temor que despertaron los ataques de chicharrita en maíz, el sorgo tiene grandes posibilidades protagónicas en la agricultura y crecer aceleradamente en superficie y producción.

La cosecha mundial de cereales alcanzará nuevos récords este año 2024

Las estimaciones sitúan el consumo mundial de cereales en 2.324 millones de toneladas, mientras que las existencias almacenadas rondarán los 586 millones.

La agricultura 4.0: tecnología y digitalización

La agricultura 4.0 se basa en el aprovechamiento de tecnologías avanzadas como drones, inteligencia artificial o IoT para optimizar la producción, aumentar la eficiencia y reducir el impacto ambiental.